El BMSB50 consta de un tanque de salmuera con un bastidor de congelación de acero galvanizado de inmersión, una unidad de refrigeración externa de amoníaco o freón y un sistema de elevación motorizado. El tanque de salmuera está altamente aislado con paneles sándwich de poliuretano y revestido internamente con un recubrimiento anticorrosión. Un agitador central garantiza una velocidad constante de la salmuera en todos los contenedores, evitando la estratificación térmica y asegurando un espesor de hielo uniforme. El bastidor admite configuraciones de contenedores personalizadas sin modificar la estructura principal.

Los recipientes de hielo de acero inoxidable llenos de agua dulce se sumergen en el tanque de salmuera recirculante, mantenido a una temperatura de entre -10 °C y -15 °C. El calor se extrae de los recipientes de manera uniforme, lo que provoca que los sólidos disueltos y el aire se expulsen del hielo solidificado hacia el núcleo sin congelar. Tras el tiempo de congelación programado, el núcleo sin congelar se extrae mediante vacío y se reemplaza con agua limpia para obtener bloques sólidos y transparentes. La estación de recolección eleva la estructura, invierte los recipientes y rocía brevemente agua caliente para liberar los bloques de hielo, que luego se deslizan sobre una mesa basculante.

La técnica de inmersión en salmuera produce bloques con centros cristalinos y un contenido de aire muy bajo, lo que los hace más densos y duraderos que las alternativas de enfriamiento directo. El bastidor del compresor utiliza un compresor de tornillo Bitzer con opción de condensador evaporativo para regiones con escasez de agua. El panel de control PLC almacena hasta 20 curvas de congelación diferentes y monitoriza automáticamente la concentración, la temperatura y el nivel de la salmuera. Todo el acero estructural está galvanizado en caliente y recubierto con epoxi; las piezas en contacto con el agua son de acero inoxidable SUS304. La alimentación eléctrica es de 380 V/50 Hz/3P, con personalización completa según las especificaciones de la red local.

Almacenamiento temporal en frío en zonas de desastre/zonas de guerra.

Despliegue y producción rápidos de hielo en bloques para proporcionar un entorno básico de cadena de frío para medicamentos, vacunas y alimentos perecederos, sin necesidad de un edificio de fábrica fijo.

zonas mineras remotas/zonas residenciales de campos petrolíferos

Se proporciona hielo para los comedores de los trabajadores y para la conservación de alimentos. El modo de salmuera permite producir hielo transparente para enfriar directamente el agua potable (con un buen efecto visual).

Grandes actividades al aire libre (festivales de música, eventos deportivos)

La producción de hielo in situ satisface necesidades diversas, como puestos de restauración, estaciones de primeros auxilios y exposiciones de esculturas de hielo.

Islas tropicales/zonas de pesca estacionales

No es necesario construir una fábrica de hielo permanente; el contenedor se desplaza con el buque pesquero durante el ciclo de operación para reducir los costes logísticos.