Esta máquina de hielo tubular industrial de 5 toneladas adopta un diseño integral de tamaño mediano-grande, que integra a la perfección el evaporador de gran capacidad, el compresor de alta eficiencia, el sistema de control y la unidad de disipación de calor. Esta máquina elimina la compleja red de tuberías in situ de las máquinas tradicionales, reduciendo el espacio necesario en aproximadamente un 40 % en comparación con los modelos convencionales de la misma capacidad. Esto permite una distribución más compacta del espacio, ideal para plantas procesadoras de mariscos de tamaño mediano, empresas de procesamiento de alimentos, talleres de refrigeración química y otros entornos industriales de tamaño medio.

Máquina de hielo en tuboAdmite opciones de refrigeración por aire y por agua:

Modelo refrigerado por aire: No requiere torre de refrigeración externa; basta con conectar el agua y la electricidad para iniciar la producción, con un proceso de instalación simplificado, ideal para clientes con instalaciones limitadas.

Modelo refrigerado por agua: Requiere una torre de refrigeración externa y un sistema de circulación de agua, lo que ofrece una mayor eficiencia en la disipación del calor, adecuado para talleres cerrados de alta temperatura o escenarios de funcionamiento continuo con cargas elevadas.

Todas las piezas en contacto con el agua están fabricadas en acero inoxidable SUS304 apto para uso alimentario (acero inoxidable 316L opcional para entornos corrosivos). Los tubos evaporadores verticales garantizan una formación de hielo uniforme, y el cortador automático produce hielo tubular estándar de alta densidad, fusión lenta y propiedades antiadherentes, apto para el contacto directo con alimentos. Equipado con un sistema de control inteligente PLC de Siemens, permite la fabricación, descongelación y corte automáticos del hielo, con múltiples protecciones de seguridad contra sobrecarga, alta/baja presión y escasez de agua, lo que garantiza un funcionamiento continuo y estable durante 24 horas.

Producción diaria: 5000 kg/24 h. Gracias a su diseño compacto e integrado, ocupa menos espacio en comparación con otros modelos de la misma capacidad de producción.

La disipación de calor mediante refrigeración por aire o por agua es opcional. El sistema de refrigeración por aire no requiere torre de refrigeración y su instalación es más sencilla.

La versión refrigerada por agua utiliza acero inoxidable 304 apto para uso alimentario, con la opción de acero inoxidable 316L para entornos corrosivos.

Especificaciones estándar para el hielo en tubo, que presenta una textura dura y transparente, y resistencia al apelmazamiento y la adherencia.

Funcionamiento totalmente automático mediante PLC con múltiples funciones de protección automática contra fallos, lo que garantiza un funcionamiento y un mantenimiento sin complicaciones.

Producción diaria estable: La de 5 toneladasMáquina de hielo tubular industrialProduce de forma constante 5000 kg de hielo tubular hueco transparente al día para satisfacer la gran demanda de refrigeración en proyectos de marisco, procesamiento de alimentos y hormigón.

Rendimiento superior del hielo: El hielo de esta máquina de hielo en tubo se derrite lentamente y tiene una gran permeabilidad al aire, lo que protege bien la mercancía sin un rápido aumento de la temperatura durante el transporte a larga distancia.

Diseño higiénico y duradero: Todas las piezas en contacto con el agua están fabricadas en acero inoxidable SUS304 de calidad alimentaria, anticorrosión y fácil de limpiar, cumpliendo plenamente con los estándares de higiene de la industria alimentaria.

Funcionamiento automático con ahorro de energía:Esta máquina de hielo en tuboUtiliza un sistema de circulación de refrigeración optimizado y un control totalmente automático mediante PLC, lo que reduce la mano de obra y disminuye el consumo de energía a largo plazo.

Diseño de seguridad con protección múltiple: Las alarmas integradas para escasez de agua, sobrecarga y alta presión evitan averías repentinas, lo que permite un funcionamiento industrial ininterrumpido las 24 horas con bajos costes de mantenimiento.

Refrigeración de bebidas en bares y restaurantes

La estructura hueca del hielo en tubo aumenta la superficie de contacto con el líquido, lo que permite un enfriamiento rápido sin diluir la bebida, ralentizando el derretimiento y preservando el sabor del vino y los cócteles.

Conservación en fresco en supermercados (sin contacto directo)

La baja temperatura se mantiene durante mucho tiempo, lo que resulta adecuado para la conservación en el fondo de las vitrinas refrigeradas de carne y marisco, reduciendo la frecuencia de reposición del agua.

Enfriamiento de la caldera mediante reacción química

El hielo es duro y difícil de romper, manteniendo su forma incluso al removerlo para proporcionar una capacidad de enfriamiento estable, y el contenido de agua derretida es controlable.

Almacenamiento y conservación de embarcaciones de pesca

Máquina de hielo en tuboEs resistente a la presión y no se rompe fácilmente al apilarse en la bodega de pescado, lo que prolonga el tiempo de conservación en frío de las capturas.