Cámara frigorífica de congelación rápida

Las cámaras frigoríficas de congelación rápida se utilizan habitualmente para ganado fresco, productos acuáticos y aplicaciones de congelación rápida, con una configuración del sistema personalizada según los requisitos del proyecto.


● Marca del compresor: Copeland, Panasonic, Bitzer, Emerson, etc.
● Voltaje: 220V/50Hz, 380V/50Hz (Personalizable)
● Refrigerante: R404A
● Rango de temperatura: -55℃~20℃
● Material del panel: PU (poliuretano)


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Descripción general del producto

La cámara frigorífica de ultracongelación es una solución integral de almacenamiento en frío para proyectos que requieren condiciones de congelación rápida o ultracongelación. Puede incluir paneles de poliuretano, unidades de refrigeración, enfriadores de aire, controles eléctricos, válvulas de expansión, puertas y accesorios.



  • Alta temperatura (+8~+15°C): Vino, chocolate, medicamentos

  • Temperatura media (-2~+8°C): Carne fresca, lácteos, verduras

  • Baja temperatura (-18~-25°C): Carne congelada, mariscos, alimentos ultracongelados.

  • Congelación rápida (-30~-40°C): Ganado fresco, congelación rápida de productos acuáticos.

  • Temperatura ultrabaja (≤-50 °C): Muestras biológicas, mariscos de aguas profundas de primera calidad.


  • Paneles sándwich aislantes de poliuretano de alta densidad

  • Unidades condensadoras de marca

  • enfriador de aire

  • Sistema de control eléctrico

  • Válvulas de expansión

  • Puertas y accesorios estándar para cámaras frigoríficas


Descripción del Producto

El producto está diseñado en función de los productos almacenados, las condiciones de congelación requeridas, las dimensiones de la sala y la fuente de alimentación. Se utiliza habitualmente para la ultracongelación de ganado fresco y productos acuáticos, tal como se detalla en la documentación del producto.



  • Adecuado para procesos de ultracongelación y congelación.

  • Los paneles aislantes de poliuretano (PU) permiten la construcción de cerramientos para bajas temperaturas.

  • La configuración completa del sistema se puede personalizar según los requisitos del proyecto.

  • Se ofrecen opciones de unidades de refrigeración de marca según el material suministrado.

  • Aplicable a proyectos de fábricas de alimentos y procesamiento en cadena de frío.


Para ofrecerle una solución y un presupuesto precisos, se requiere la siguiente información:

  • Dimensiones internas: Largo × Ancho × Alto (en metros)

  • Productos almacenados y temperatura de almacenamiento requerida

  • Condiciones locales de voltaje y suministro eléctrico

  • Entorno de instalación: interior o exterior

  • Tipo de puerta preferido, grosor del panel y requisitos de configuración especiales, si los hubiera.


Presupuesto
ArtículoCámara frigorífica
DimensiónLargo (m) × Ancho (m) × Alto (m) (Personalizado)
Unidad de refrigeraciónCopeland, Panasonic, Bitzer, Emerson, etc
Material principalPU (Poliuretano)
Temperatura-55℃~20℃
CapacidadPersonalizado
Tipo de descongelaciónDescongelación eléctrica
Voltaje220V/50Hz, 380V/50Hz (Voltaje personalizable)
Espesor del panel50 mm, 100 mm, 150 mm, 200 mm
GuarnicionesTodos los accesorios necesarios están incluidos, opcionales
Lugar para ensamblarInterior/exterior (edificio de construcción de hormigón/edificio de construcción de acero)
Puertas de cámaras frigoríficasPuerta batiente, puerta corredera, puerta batiente doble, etc.
RefrigeraciónR404A
Potencia del compresor (Hp):electricidad monofásica2 CV\ 3 CV\ 4 CV\ 5 CV
electricidad trifásica2 CV\ 3 CV\ 4 CV\ 5 CV\ 12 CV\ 15 CV\ 20 CV\ 25 CV


Escenarios de aplicación
mar

Congelación de mariscos y productos pesqueros

Almacenamiento por congelación a baja temperatura para productos acuáticos y mariscos. Conserva la frescura, suprime las bacterias y ralentiza el deterioro para una conservación y transporte prolongados.

carne

Almacenamiento en frío de carne y aves de corral

Almacenamiento estable a baja temperatura para carne y aves. Inhibe los microbios, previene el deterioro y la decoloración para garantizar la seguridad alimentaria y el almacenamiento por lotes.

fruta

Conservación fresca de frutas y verduras

Control preciso de temperatura y humedad para frutas y verduras. Retrasa la maduración, reduce la putrefacción y prolonga la vida útil para ventas fuera de temporada.

bexer1

Cadena de frío para bebidas y productos lácteos

Refrigeración especializada para bebidas y productos lácteos. Estabiliza el sabor y la calidad, previene el deterioro y satisface las necesidades de distribución a gran escala.

médico

Almacenamiento de productos farmacéuticos médicos

Almacenamiento estándar a baja temperatura para medicamentos y suministros médicos. Control preciso de la temperatura para mantener la eficacia de los fármacos y cumplir con las normativas médicas.

Almacenamiento de materias primas químicas

Almacenamiento a temperatura constante para materiales químicos. Evitar reacciones, volatilización y cambios de calidad inducidos por la temperatura para garantizar la seguridad.


Preguntas frecuentes
P: ¿Qué es una cámara frigorífica de ultracongelación y cómo funciona?
A: Una cámara frigorífica de ultracongelación está diseñada para la congelación rápida de alimentos y productos. Esta cámara utiliza un potente flujo de aire y bajas temperaturas para preservar la frescura y prolongar su vida útil.
P: ¿Qué temperatura puede alcanzar una cámara frigorífica ultrarrápida?
A: Una cámara de ultracongelación suele alcanzar temperaturas de entre -30 °C y -40 °C, lo que permite la congelación rápida de carne, mariscos y otros productos, manteniendo la calidad y reduciendo la formación de cristales de hielo.
P: ¿Qué industrias utilizan cámaras frigoríficas ultrarrápidas?
A: Las cámaras de ultracongelación se utilizan ampliamente en el procesamiento de alimentos, el almacenamiento de mariscos, la industria farmacéutica y la logística de la cadena de frío, donde se requiere una congelación rápida y un control de temperatura fiable.
P: ¿Cómo mejora una cámara de congelación ultrarrápida la calidad del producto?
A: Una cámara de congelación ultrarrápida elimina rápidamente el calor de los productos, lo que previene el crecimiento bacteriano y conserva mejor la textura, el sabor y el valor nutricional que los métodos de congelación tradicionales.

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