Model BMF150 wyposażony jest w pojedynczy, pionowy bęben parownika o dużej średnicy, napędzany przekładnią cykloidalną. Bęben wykonany jest z duplexowej stali nierdzewnej z polerowaną powierzchnią mrożącą, co minimalizuje zużycie. Cała sekcja parownika jest zamknięta w obudowie ze stali nierdzewnej z izolacją z pianki poliuretanowej, co zapobiega kondensacji i utracie energii. Urządzenie jest montowane na podłodze i posiada platformę serwisową zapewniającą bezpieczny dostęp podczas konserwacji.

Wielostopniowa pompa odśrodkowa pobiera wodę z dolnego zbiornika i podaje ją do okrągłego pierścienia natryskowego. Woda rozprowadzana jest równomiernie w bębnie, a układ chłodzenia utrzymuje ciśnienie ssania odpowiadające temperaturze parowania -30°C. Uchwyt noża rozwiertaka jest wyposażony w ułożone w stosy, indywidualnie wymienne ostrza ze stali narzędziowej, ustawione precyzyjnie co do szczeliny. Wysuszony lód płatkowy spada przez rynnę wylotową, którą można obracać co 90 stopni, aby dopasować ją do różnych układów instalacji.

W układzie chłodzenia zastosowano sprężarkę śrubową Bitzer typu otwartego z ekonomicznym cyklem, połączoną ze skraplaczem wyparnym w celu zminimalizowania zużycia energii. System sterowania w czasie rzeczywistym monitoruje temperaturę lodu za pomocą czujnika podczerwieni i automatycznie dostosowuje prędkość obrotową bębna, aby utrzymać suchość lodu w docelowym zakresie. Wszystkie rozruszniki silników i sterownik PLC znajdują się w szafie o stopniu ochrony IP65 z aktywnym chłodzeniem. System posiada automatyczny spust wody w celu kontroli stężenia minerałów. Zasilanie: 380 V/50 Hz/3 P. Możliwe jest również dostosowanie do standardów napięcia obowiązujących w kraju klienta.

Pionowe gabloty ekspozycyjne na świeże produkty z supermarketu

Łuski lodu pokrywają powierzchnię owoców morza i mięsa, szybko schładzają się w ciągu 5 minut i wyglądają na krystalicznie czyste, co zachęca do zakupów.

Chłodzenie mieszania betonu

Łuski lodu pochłaniają ciepło podczas mieszania, co pozwala na precyzyjną kontrolę temperatury wylotowej, zastępując część wody mieszającej i zapobiegając powstawaniu pęknięć.

Szybkie wstępne schładzanie w zakładach przetwórstwa wodnego

Filety rybne, krewetki itp. pokrywa się warstwą lodu w płatkach, aby w jak najkrótszym czasie schłodzić je do temperatury poniżej 0℃, co hamuje rozwój bakterii.

Łańcuch chłodniczy laboratoryjny/farmaceutyczny

Małe partie szybkiego wytwarzania lodu do niskotemperaturowego przesyłu próbek biologicznych lub chłodzenia reaktorów za pomocą płaszcza.