Esta máquina de gelo em flocos de 2 toneladas é uma solução confiável e altamente eficiente para a produção diária de gelo. Ao contrário das máquinas de gelo convencionais, esta máquina produz gelo em flocos seco e irregular, ideal para a conservação de frutos do mar, processamento de alimentos e resfriamento rápido em ambientes comerciais. Com baixo consumo de energia, operação simples e necessidade mínima de manutenção, é uma escolha prática para supermercados, mercados de produtos aquáticos e pequenas empresas da cadeia de frio, permitindo atender à demanda diária de gelo sem problemas.

A água é distribuída uniformemente sobre a grade de gelo; após o congelamento, o degelo por gás quente libera rapidamente cubos de gelo totalmente formados em 150 a 180 segundos, com a água residual sendo drenada automaticamente para um gelo mais limpo e transparente. A unidade é equipada com um compressor Bitzer/Refcomp de alta eficiência e um condensador de casco e tubos refrigerado a água para dissipação de calor estável. As peças em contato com a água são de aço inoxidável SUS304 de qualidade alimentar (316L opcional para ambientes corrosivos), atendendo aos padrões globais de higiene.

Esta máquina de gelo em flocos de 2 toneladas fornece uma produção constante de 2000 kg de gelo por dia para atender às demandas regulares de uso comercial.

Omáquina de gelo em flocosProduz flocos de gelo secos e moldáveis ​​com uma grande área de contato para um resfriamento mais rápido.

Possui estrutura em aço inoxidável de qualidade alimentar, garantindo fácil limpeza e longa vida útil com resistência à corrosão.

A unidade suporta operação automática com baixo consumo de energia, reduzindo significativamente os custos operacionais a longo prazo.

É ideal para a conservação de frutos do mar, exposição de produtos frescos em supermercados e pequenas operações de processamento de alimentos.

Uso de gelo em bares/quartos de hotel de alto padrão

O gelo em cubos pequenos derrete lentamente e não dilui as bebidas rapidamente quando adicionado a uísque ou coquetéis. Possui uma aparência esteticamente agradável que atende aos requisitos visuais de serviços de catering de alta qualidade, sem bordas ou cantos afiados, tornando-o seguro para mastigar diretamente.

Para bebidas de redes de fast food/lojas de conveniência

O gelo em cubos pequenos não produz uma grande quantidade de gelo picado fino em bebidas carbonatadas, e sua taxa de derretimento é controlável, garantindo que a concentração da bebida permaneça estável durante os primeiros dez minutos a meia hora; o gelo produzido pela máquina é limpo e não espirra facilmente para fora do copo.

Para restaurantes self-service/eventos de catering, balcões de frutos do mar.

O gelo possui boas propriedades de empilhamento e pode ser disposto em uma camada plana, que não arranha os ingredientes (como ostras e camarões doces), proporcionando exposição contínua e armazenamento refrigerado por cerca de 2 a 3 horas.

Para fornecimento de bebidas frias em cantinas escolares/empresariais

Em comparação com gelo picado, cubos de gelo pequenos têm menor probabilidade de obstruir a saída de máquinas de bebidas geladas, e o risco de ingestão acidental por crianças ou idosos é baixo (sem bordas ou cantos afiados).