30 tonluk pul buz makinesi, günlük 30 ton üretim kapasitesine sahip büyük bir endüstriyel buz üretim ekipmanıdır. Olgun düşük sıcaklıkta sürekli buz üretim teknolojisini benimser, 380V üç fazlı endüstriyel güç kaynağı ile uyumludur ve yüksek verimli bir soğutma kompresyon sistemi ile donatılmıştır. İstikrarlı çalışma ve yeterli üretim kapasitesine sahip olup, her türlü hava koşulunda sürekli otomatik buz üretimine olanak tanır.

Pul buz makinesi, soğutma döngüsü ve mekanik buz kazıma yöntemiyle buz üretir: Sıkıştırıldıktan, yoğunlaştırıldıktan ve kısıldıktan sonra, soğutucu akışkan ısıyı emmek ve sıcaklığı düşürmek için evaporatöre girer. Su, düşük sıcaklıktaki evaporatörün yüzeyine eşit şekilde püskürtülerek bir su filmi oluşturulur ve bu film ısı alışverişi yoluyla hızla ince bir buz tabakasına dönüşür. Dönen buz kesici daha sonra buz tabakasını kazıyıp soyar ve buz doğal olarak pul buz haline gelir. Donmamış kalan su geri dönüşüm için geri akar.

Cihazın ana buharlaştırıcı ünitesi, korozyona ve paslanmaya karşı yüksek hijyenik özelliklere sahip 304/316L paslanmaz çelikten üretilmiştir. Üretilen buz parçacıkları, -5 ila -8℃ arasında değişen sıcaklıklarda, düzgün ve ayarlanabilir kalınlıktadır. Buz, topaklanma veya keskin kenarlar ve köşeler olmadan kuru ve gevşektir; iyi akışkanlığa ve geniş bir ısı değişim temas alanına sahiptir, bu da olağanüstü soğutma ve tazelik koruma etkileri sağlar.

Makinenin tamamı, tek tıkla başlatma ve durdurma, otomatik buz üretimi, buz toplama ve tam buz kapatma özelliklerini destekleyen akıllı bir PLC tam otomatik kontrol sistemi ile donatılmıştır. Bu sayede gözetimsiz çalışma sağlanır ve manuel işlem ve bakım maliyetleri büyük ölçüde azaltılır.

Bu ekipman, optimize edilmiş soğutma devresi tasarımı ve çevre dostu soğutucu akışkanı kullanarak enerji tasarrufu, düşük tüketim ve düşük arıza oranı sağlar. Kompakt genel yapısı sayesinde su soğutmalı çalışma koşullarına uyum sağlar ve kolay kurulum ve devreye alma özelliklerine sahiptir.

Süpermarket taze dikey teşhir dolapları

Deniz ürünleri ve etin yüzeyini kaplayan buz parçacıkları, 5 dakika içinde hızla soğur ve kristal berraklığında görünerek satın alma isteğini artırır.

Beton karıştırma ve soğutma

Karıştırma sırasında buz parçacıkları ısıyı emerek boşaltma sıcaklığını hassas bir şekilde kontrol eder, karıştırma suyunun bir kısmının yerini alır ve çatlakları önler.

Su ürünleri işleme tesislerinde hızlı ön soğutma

Balık filetosu, karides vb. ürünler, bakteri üremesini engellemek amacıyla en kısa sürede 0℃'nin altına soğumaları için pul buzla katmanlar halinde yerleştirilir.

Laboratuvar/ilaç soğuk zinciri

Biyolojik numunelerin düşük sıcaklıkta transferi veya reaktörlerin ceketli soğutulması için küçük partiler halinde hızlı buz üretimi.