Proje Arka Planı
Dubai'de önde gelen bir buz dağıtım şirketi güvenilir bir tedarikçiye ihtiyaç duyuyordu.tüp buz makinesiÜretim kapasitelerini hızla genişletmek için, artan yerel pazar talebini karşılamak üzere geliştirilmiş yüksek verimli tüp buz makinesine yatırım yaptılar.
Temel Zorluklar
Aşırı Ortam Sıcaklığı
Dubai'de yaz sıcaklıkları düzenli olarak 50°C'yi aşıyor ve bu durum, standart hava soğutmalı makinelerin yüksek basınç nedeniyle kapanmasına veya günlük kapasitelerinin @'ına kadarını kaybetmesine neden oluyor.Sıkı Sağlık Standartları
Birleşik Arap Emirlikleri Belediyesi gıda kontaminasyonuna sıfır tolerans göstermektedir. Mutlak hijyen gereklidir.Sınırlı İç Mekan Alanı
Dubai'de endüstriyel depoların kirası son derece yüksek olduğundan, geniş çaplı geleneksel bir buz fabrikası için yer kalmıyor.
ICEMA'nın Çözümü
Konteynerli Tak ve Çalıştır
40HQ konteynerlerin içine yerleştirilmiş, 30 ton kapasiteli iki adet konteyner tipi buz makinesini, pahalı iç mekan kirasından tasarruf etmek için doğrudan açık alana teslim ettik.
Tropikal İklim Mühendisliği
55°C ortam sıcaklığına bile sorunsuz bir şekilde dayanabilmesi için, büyük boyutlu buharlaşmalı kondenserler ve ağır hizmet tipi Bitzer kompresörlerle geliştirilmiştir.
0 Gıda Sınıfı Yapı
Suyla temas eden tüm yüzeyler ve dış paneller, otomatik temizleme döngüsüne sahip SUS304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Sonuçlar ve Yatırım Getirisi
Temmuz ayının en sıcak günlerinde bile günlük 62 tonluk istikrarlı bir üretim seviyesini koruduk.
Birleşik Arap Emirlikleri Gıda Güvenliği Otoritesi kontrollerini ilk denemede başarıyla geçti.
Konteyner tabanlı tasarım, müşteriye depo tadilatı ve inşaat mühendisliği maliyetlerinde 30.000 dolardan fazla tasarruf sağladı.
