Máy làm đá viên công nghiệp 10 tấn này là giải pháp đáng tin cậy, công suất cao, được thiết kế cho các tình huống nhu cầu đá quy mô lớn. Được chế tạo bằng các bộ phận thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm, máy đảm bảo đá viên trong suốt, hợp vệ sinh và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt.máy làm đá viên công nghiệpMáy có hệ thống điều khiển thông minh cho phép vận hành tự động, giảm đáng kể chi phí nhân công. Máy cũng được trang bị máy nén tiết kiệm năng lượng, giúp giảm tiêu thụ điện năng trong khi vẫn duy trì sản xuất đá ổn định 24/7. Lý tưởng cho các nhà máy chế biến hải sản, chuỗi cung ứng lạnh và các nhà máy sản xuất đồ uống quy mô lớn, máy mang lại hiệu suất ổn định, bền bỉ để hỗ trợ hoạt động kinh doanh của bạn một cách suôn sẻ.

Nước được phân phối chính xác khắp lưới đá nhiều ngăn thông qua hệ thống tuần hoàn khép kín. Sau khi đông đá hoàn toàn, hệ thống sẽ kích hoạt chu trình rã đông bằng khí nóng tuần tự (thực hiện từng ngăn để duy trì sản xuất liên tục) để giải phóng đá viên đã hình thành hoàn chỉnh trong vòng 180–240 giây. Nước còn lại được tự động xả và lọc để ngăn ngừa sự tuần hoàn của tạp chất, đảm bảo độ tinh khiết cao nhất của đá. Thiết bị được vận hành bởi hai hoặc ba máy nén Bitzer/Refcomp hiệu suất cao, kết hợp với bộ ngưng tụ dạng ống lồng làm mát bằng nước công suất lớn với các mạch làm mát dự phòng để tản nhiệt an toàn. Tất cả các bộ phận tiếp xúc với nước đều được làm bằng thép không gỉ SUS304 cấp thực phẩm (316L tùy chọn cho các ứng dụng ăn mòn/nước biển), hoàn toàn tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn quốc tế.

1. Sản lượng lớn hàng ngày: Máy làm đá viên công nghiệp 10 tấn này sản xuất ổn định 10 tấn đá viên tiêu chuẩn mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu bảo quản lạnh số lượng lớn.

2. Thiết kế tiết kiệm năng lượng: Máy sử dụng máy nén hiệu quả để giảm mức tiêu thụ điện năng, thân thiện với môi trường hơn so với các máy làm đá viên công nghiệp thông thường.

3. Chất liệu đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm: Toàn bộ thân máy làm đá bằng thép không gỉ 304 giúp chống gỉ sét và đảm bảo đá đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

4. Điều khiển thông minh: Hệ thống cấp nước tự động và hệ thống rã đông giúp giảm thiểu công việc thao tác thủ công.

5. Bền bỉ & Tiết kiệm không gian: Thiết kế dạng tách rời giúp dễ dàng lắp đặt, với cấu trúc ổn định cho hoạt động liên tục trong thời gian dài.

Sử dụng đá trong quán bar cao cấp/phòng khách sạn.

Đá viên nhỏ tan chậm và không làm loãng đồ uống nhanh khi cho vào rượu whisky hoặc cocktail. Chúng có vẻ ngoài đẹp mắt, đáp ứng yêu cầu về hình ảnh của các dịch vụ ăn uống cao cấp, không có cạnh sắc nhọn, an toàn khi nhai trực tiếp.

Dành cho đồ uống tại các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh/cửa hàng tiện lợi

Đá viên nhỏ không tạo ra quá nhiều vụn đá mịn trong đồ uống có ga, và tốc độ tan chảy của đá có thể kiểm soát được, đảm bảo nồng độ đồ uống ổn định trong mười phút đến nửa giờ đầu tiên; đá do máy tạo ra sạch sẽ và không dễ bị bắn ra khỏi cốc.

Dành cho nhà hàng tự phục vụ/sự kiện tiệc tùng, quầy hải sản.

Loại đá này có đặc tính xếp chồng tốt và có thể được sắp xếp thành một lớp đá phẳng, không làm trầy xước các nguyên liệu (như hàu và tôm ngọt) đồng thời đảm bảo trưng bày và bảo quản lạnh liên tục trong khoảng 2-3 giờ.

Cung cấp đồ uống lạnh cho căng tin trường học/doanh nghiệp.

So với đá bào, đá viên nhỏ ít có khả năng làm tắc nghẽn vòi của máy làm đồ uống lạnh, và nguy cơ trẻ em hoặc người già vô tình nuốt phải cũng thấp hơn (không có cạnh và góc sắc nhọn).