Contexto do projeto
Um distribuidor norte-americano de refrigeração comercial precisava de um fornecedor confiável.refrigerador comercial verticalSérie para supermercados e fábricas de alimentos. O refrigerador comercial vertical tinha que suportar o armazenamento diário de alimentos, a exposição de produtos, a rotatividade de ingredientes e o armazenamento refrigerado temporário em ambientes comerciais.
Principais desafios
Abertura frequente de portas
Supermercados e fábricas de alimentos frequentemente necessitam de acesso constante a produtos refrigerados. Para reduzir a flutuação de temperatura durante o funcionamento diário, o refrigerador comercial precisa de vedação e isolamento confiáveis.Flexibilidade de espaço e armazenamento
Os supermercados e áreas de processamento na América do Norte geralmente têm espaço limitado. O cliente precisava de algo na vertical.comercial refrigeradorcom prateleiras internas ajustáveis para armazenar produtos de diferentes tamanhos de embalagem.Requisitos de limpeza e manutenção
Os clientes do setor alimentício têm altas exigências quanto à limpeza e manutenção dos equipamentos. O refrigerador comercial vertical da ETD é equipado com prateleiras de aço inoxidável, puxadores ocultos, rodízios, fitas de vedação e outras estruturas que facilitam a limpeza, a movimentação e a manutenção diária.
Solução ICEMA
Série de Refrigeradores Comerciais Verticais
A ETD recomenda a série de refrigeradores comerciais verticais para seus clientes, ideais para supermercados, fábricas de alimentos, cozinhas industriais e pequenas áreas refrigeradas de grande movimento. Esta série inclui configurações de refrigeração, congelamento e dupla zona de temperatura, que podem ser selecionadas de acordo com as diferentes necessidades de armazenamento de alimentos.
Estrutura de refrigeração comercial
O equipamento foi projetado com um compressor de marca reconhecida, controle inteligente, camada espessa de espuma isolante, fita de vedação e estrutura de dissipação de calor. Essas características permitem o uso comercial em ambientes onde o equipamento opera por longos períodos e é acessado com frequência.
Armazenamento flexível e operação fácil
As prateleiras ajustáveis permitem que os usuários organizem bebidas, laticínios, alimentos embalados, matérias-primas e produtos semiacabados por altura e categoria. As rodas universais facilitam a movimentação do refrigerador durante a limpeza, ajustes no layout da loja ou alterações nos processos de produção.
Resultados e ROI
A estrutura vertical ajudou o cliente a utilizar o espaço vertical de forma mais eficiente em supermercados e áreas fabris. Comparados com equipamentos de armazenamento horizontal, os refrigeradores verticais são mais fáceis de posicionar junto a paredes, corredores ou áreas de preparação.
O painel de controle inteligente, as prateleiras ajustáveis e a estrutura móvel tornaram o refrigerador mais fácil de operar, limpar e gerenciar por parte da equipe. As opções de porta de vidro e porta de aço inoxidável também permitiram ao cliente adequar o equipamento a diferentes cenários de uso.
O cliente considerou a série de refrigeradores adequada para exposição de alimentos refrigerados, movimentação de ingredientes e armazenamento temporário em áreas de processamento de alimentos. A estrutura de vedação e isolamento ajudou a atender aos requisitos diários de armazenamento de alimentos em ambientes comerciais.
