2-Tonnen-Industrie-Scherbeneismaschine zu verkaufen

2-Tonnen-Industrie-Scherbeneismaschine

Industrielle Scherbeneismaschine mit Daumenantrieb (2 Tonnen)

2-Tonnen-Industrie-Scherbeneismaschine

Die ICEMA-BMF20 ist eine kompakte, autarke Scherbeneismaschine mit einer Tagesproduktion von 2.000 kg trockenem, unterkühltem Scherbeneis. Sie wurde für kleine Fischmärkte, Laborkühlung und mobile Fischverkaufsstände entwickelt und verfügt über einen vertikalen, stationären Verdampfer mit einem drehmomentstarken Getriebe. Die Maschine produziert dünnes, unregelmäßiges Scherbeneis bei -7 °C und sorgt so für schnelle Kühlung mit optimalem Oberflächenkontakt.

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Produktübersicht

Die BMF20 ist als Monoblock-Einheit konzipiert, bei der Kompressor, Kondensator und Eisbereitungstrommel in einem einzigen Edelstahlrahmen untergebracht sind. Sie ist für den täglichen intermittierenden oder kontinuierlichen Betrieb in Räumen mit begrenzter Stellfläche vorgesehen. Alle wasserberührenden Komponenten bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl SUS304, und die Außenverkleidungen sind elektropoliert und daher leicht zu reinigen.

Funktionsprinzip

Wasser aus einer integrierten Auffangwanne wird in eine Verteilerwanne gepumpt und fließt an der Innenwand einer gekühlten, vertikalen Trommel nach unten. Das Kältemittel verdunstet im Inneren der doppelwandigen Trommel, wodurch der Wasserfilm sofort gefriert. Ein motorisierter Abstreifer schabt das entstandene Eis kontinuierlich in dünnen, trockenen Flocken ab, die durch Schwerkraft in einen integrierten Behälter fallen. Überschüssiges, nicht gefrorenes Wasser fließt zurück in die Auffangwanne und verhindert so Kalkablagerungen.

Vorteile

Das Gerät verfügt über einen leisen Scrollverdichter mit luftgekühltem Lamellenkondensator und benötigt kein externes Kühlwasser. Eine Mikrocomputersteuerung regelt automatisch den Eisstand, die Wassernachfüllung und schaltet bei zu hohem Druck und Motorüberlastung ab. Ein automatischer Füllstandssensor stoppt die Produktion, um ein Überlaufen zu verhindern. Die Stromversorgung erfolgt standardmäßig mit 220 V/60 Hz/1-phasig, wodurch sich das Gerät auch für kleinere Gewerbebetriebe ohne Drehstromanschluss eignet.

Spezifikationen

Modell	Ausbeute (T)	Kühlleistung (kW)	Gesamtleistung (kW)	Nennstrom (A)	Eisauslasstemperatur (℃)	Kompressorleistung (kW)	Kältemittel	Kondensationsmethode	Maschinengröße LBH (mm)	Grundfläche LBH (mm)
BMSF10	1T	6,5	5.9	11.8	-12	4.6	R507A/R404A	Luft-/Wasserkühlung	1320970680	132012521100
BMSF20	2T	12.7	11.3	22.6	-12	8.6	R507A/R404A	Luft-/Wasserkühlung	150011001050	150012501350
BMSF30	3T	18.4	15.8	31,6	-12	12.3	R507A/R404A	Luft-/Wasserkühlung	174513601250	174516601450
BMSF50	5T	32,8	27,7	55,4	-12	22,7	R507A/R404A	Luft-/Wasser-/Verdunstungskühlung	220015001600	250020002700
BMSF80	8T	49	41	82	-12	36	R507A/R404A	Luft-/Wasser-/Verdunstungskühlung	274019001690	350020002700
BMSF100	10T	67,5	57,8	115	-12	52,5	R507A/R404A	Luft-/Wasser-/Verdunstungskühlung	274019001830	350020002700

Anwendungsszenarien

Frisches Obst und Gemüse aus dem Supermarkt

Frische-Aufstellvitrinen im Supermarkt

Scherbeneis bedeckt die Oberfläche von Meeresfrüchten und Fleisch, kühlt in 5 Minuten schnell ab und sieht kristallklar aus, um die Kauflust anzuregen.

Betonmischung Kühlung

Scherbeneis absorbiert während des Mischvorgangs Wärme, um die Austrittstemperatur präzise zu steuern, ersetzt einen Teil des Mischwassers und verhindert so Risse.

Schnelle Vorkühlung in Wasseraufbereitungsanlagen

Fischfilets, Garnelen usw. werden mit Scherbeneis geschichtet, um sie in kürzester Zeit auf unter 0℃ abzukühlen und so das Bakterienwachstum zu hemmen.

Kühlkette für Labor/Pharmazeutika

Schnelle Eisherstellung in kleinen Chargen für den Tieftemperaturtransport biologischer Proben oder die Mantelkühlung von Reaktoren.

Häufig gestellte Fragen

F: Wie hoch ist die Produktionskapazität einer 2-Tonnen-Industrie-Scherbeneismaschine?

A: Eine industrielle Scherbeneismaschine mit einer Kapazität von 2 Tonnen kann innerhalb von 24 Stunden bis zu 2 Tonnen frisches Scherbeneis produzieren und eignet sich daher ideal für die Verarbeitung von Meeresfrüchten, die Kühlung von Lebensmitteln, das Mischen von Beton und industrielle Anwendungen.

F: Was sind die Vorteile einer industriellen Scherbeneismaschine?

A: Die industrielle Scherbeneismaschine produziert dünne, trockene und schnell abkühlende Eisflocken mit hoher Wärmeaustauscheffizienz. Sie bietet einen stabilen Betrieb, geringen Energieverbrauch und zuverlässige Leistung für Kühlanwendungen im großen Maßstab.

F: Wie funktioniert eine industrielle Scherbeneismaschine mit einer Kapazität von 2 Tonnen?

A: Die industrielle Scherbeneismaschine nutzt ein Kühlsystem, um Wasser auf einer rotierenden Verdampferfläche gefrieren zu lassen. Anschließend entfernt ein Schaber das Eis in Flocken. Dieses Verfahren gewährleistet eine kontinuierliche Eisproduktion und gleichbleibende Eisqualität.

F: Ist die 2-Tonnen-Industrie-Scherbeneismaschine wartungsfreundlich?

A: Ja, dieIndustrielle ScherbeneismaschineEs zeichnet sich durch eine einfache Konstruktion und langlebige Komponenten aus, was die Wartung vereinfacht. Regelmäßige Reinigung, Inspektion und Überprüfung des Kühlsystems gewährleisten eine lange Lebensdauer und einen stabilen Betrieb.