BMSB50 składa się ze zbiornika solanki z zanurzeniową ramą mrożącą ze stali ocynkowanej, zewnętrznego agregatu chłodniczego z amoniakiem lub freonem oraz zmotoryzowanego systemu podnoszenia. Zbiornik solanki jest solidnie izolowany poliuretanowymi panelami warstwowymi i pokryty powłoką antykorozyjną. Centralne mieszadło zapewnia stałą prędkość solanki we wszystkich pojemnikach, zapobiegając rozwarstwieniu termicznemu i gwarantując równomierną grubość lodu. Rama umożliwia dostosowanie pojemników do indywidualnych potrzeb bez konieczności modyfikacji głównej konstrukcji.

Pojemniki na lód ze stali nierdzewnej, wypełnione świeżą wodą, są opuszczane do zbiornika z solanką obiegową, utrzymywanego w temperaturze od -10°C do -15°C. Ciepło jest równomiernie odprowadzane z pojemników, co powoduje wypychanie rozpuszczonych substancji stałych i powietrza z krzepnącego lodu w kierunku niezamarzniętego rdzenia. Po zaprogramowanym czasie zamrażania, niezamarznięty rdzeń jest zasysany próżniowo i zastępowany czystą wodą, tworząc stałe, przezroczyste bloki lodu. Stacja zbierająca unosi ramę, odwraca pojemniki i krótko spryskuje gorącą wodą, aby uwolnić bloki lodu, które następnie przesuwają się na przechylny stół.

Technika zanurzania w solance pozwala na uzyskanie bloków o krystalicznie czystym rdzeniu i bardzo niskiej zawartości powietrza, dzięki czemu są one gęstsze i trwalsze niż alternatywne rozwiązania z chłodzeniem bezpośrednim. Zespół sprężarek wykorzystuje sprężarkę śrubową Bitzer z opcjonalnym skraplaczem wyparnym, przeznaczonym do regionów z niedoborem wody. Panel sterowania PLC przechowuje do 20 różnych krzywych zamrażania i automatycznie monitoruje stężenie, temperaturę i poziom solanki. Cała konstrukcja stalowa jest ocynkowana ogniowo i pokryta powłoką epoksydową; części mające kontakt z wodą wykonane są ze stali SUS304. Zasilanie to 380 V/50 Hz/3 P, z pełną możliwością dostosowania do lokalnych wymagań sieci.

Tymczasowe chłodnie na obszarach dotkniętych katastrofą/wojną

Szybkie wdrażanie i produkcja lodu w blokach w celu zapewnienia podstawowych warunków łańcucha chłodniczego dla leków, szczepionek i łatwo psującej się żywności, bez konieczności posiadania stałego budynku fabrycznego.

Odległe obszary górnicze/obszary mieszkalne na polach naftowych

Lód jest przeznaczony do stołówek pracowniczych i do przechowywania żywności. Tryb solankowy pozwala na produkcję przezroczystego lodu do bezpośredniego chłodzenia wody pitnej (z dobrą widocznością).

Duże imprezy plenerowe (festiwale muzyczne, imprezy sportowe)

Produkcja lodu na miejscu zaspokaja różnorodne potrzeby, takie jak stoiska gastronomiczne, punkty pierwszej pomocy i wystawy rzeźb lodowych.

Wyspy tropikalne/sezonowe łowiska ryb

Nie ma potrzeby budowania stałej fabryki lodu; pojemnik przemieszcza się wraz ze statkiem rybackim w trakcie cyklu operacyjnego, co pozwala ograniczyć koszty logistyczne.