Antecedentes del proyecto
La industria de alimentos y bebidas de Uruguay tiene una creciente demanda de hielo de alta calidad. Los supermercados, las cadenas de bebidas y las empresas de reparto de alimentos buscan soluciones eficientes y totalmente automatizadas para la producción y el envasado de hielo que garanticen la calidad, la higiene y la eficiencia operativa del hielo.Máquina de hielo en tubo de 10 toneladasDestaca como un dispositivo de producción fiable que satisface las demandas del mercado a gran escala.
El hielo en tubo es cristalino, duro y de fusión lenta, lo que lo hace ideal para la venta de hielo comestible, el enfriamiento de bebidas y el reparto de alimentos; las empresas que desean una producción de hielo estable a largo plazo a menudo optan por un proveedor profesional.Máquina de hielo en tubopara satisfacer sus necesidades diarias de abastecimiento.
Desafíos fundamentales
Producción de hielo de alta calidad
El hielo en tubo debe ser cristalino, duro y de fusión lenta para cumplir con las normas de bebidas y alimentos.Calibración de automatización completa
Las máquinas para fabricar hielo en tubo y las máquinas de envasado requieren un funcionamiento impecable controlado por PLC para el pesaje, el embolsado y el sellado.Normas estrictas de seguridad alimentaria
Todas las piezas que entren en contacto con el hielo deben ser aptas para uso alimentario y resistentes a la corrosión.Eficiencia energética y producción estable
Las máquinas deben mantener una producción estable durante largos períodos, minimizando al mismo tiempo el consumo de energía.
La solución de ICEMA
Producción de hielo estable y eficiente
Equipada con compresores RefComp italianos, válvulas de expansión Danfoss, controles Schneider Electric, PLC Siemens y pantalla táctil MCGS, garantiza una producción de hielo rápida y estable. El hielo en tubo es cristalino, duro y de fusión lenta.
Embalaje automático
La unidad de envasado automática realiza el pesaje, el embolsado y el sellado, lo que reduce la mano de obra y aumenta la productividad.
Control y monitorización inteligentes
El PLC y la pantalla táctil proporcionan funcionamiento automático, alarma de fallos y monitorización de la producción.
Construcción de acero inoxidable SUS304 apto para uso alimentario
Los tubos del evaporador, el depósito de agua, el sistema de distribución, la salida de hielo y los componentes en contacto con el embalaje son de acero inoxidable SUS304, lo que garantiza la higiene, la resistencia a la corrosión y la durabilidad a largo plazo.
Resultados y retorno de la inversión
El hielo en tubo es transparente, duro y de fusión lenta, ideal para bebidas y alimentos.
El PLC y la pantalla táctil simplifican el funcionamiento y reducen el tiempo de formación.
El envasado automático reduce significativamente la mano de obra y aumenta la producción.
El control inteligente y los componentes de alta eficiencia reducen los costos operativos.
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