Fournisseur de machines à glaçons à refroidissement direct d'une tonne

Machine à glaçons à refroidissement direct d'une tonne

Machine à glaçons à bloc de refroidissement direct Thumb 1 tonne

Machine à glaçons à refroidissement direct d'une tonne

L'ICEMA-BMB10 est une machine à glaçons compacte à refroidissement direct, produisant 1 000 kg de glaçons solides et limpides par jour. Conçue pour les petites pêcheries, les supermarchés et l'industrie agroalimentaire, elle est équipée d'un évaporateur à détente directe en alliage d'aluminium intégré et d'un cycle entièrement automatisé piloté par automate programmable. La machine produit des glaçons denses à fonte lente et longue durée de conservation, ce qui la rend idéale pour les environnements où le maintien de basses températures constantes est essentiel, même avec un espace limité.

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Présentation du produit

Le BMB10 est conçu comme une solution de production de glace en blocs tout-en-un, adaptée à une demande modérée et continue. Il utilise un évaporateur à refroidissement direct à plaques verticales avec circuits de réfrigérant individuels, congelant l'eau de l'intérieur vers l'extérieur pour éliminer les impuretés et garantir des blocs transparents. Monté sur châssis, l'appareil ne nécessite que des raccordements aux réseaux pour fonctionner, ce qui réduit considérablement le temps d'installation.

Principe de fonctionnement

L'eau fraîche remplit les moules à glaçons, et le fluide frigorigène circule dans les plaques de l'évaporateur, congelant rapidement l'eau en blocs uniformes. Une fois l'épaisseur prédéfinie atteinte, du gaz chaud provenant du compresseur est injecté dans les plaques pour un dégivrage rapide, et les blocs tombent par gravité dans un bac de stockage isolé intégré. Le système se remplit automatiquement pour la fournée suivante, et toutes les eaux de drainage et de dégivrage sont purgées afin de garantir une hygiène optimale.

Avantages

Un panneau de commande à microprocesseur PLC permet un démarrage instantané, une surveillance en temps réel de l'épaisseur de la glace et des alarmes de protection complètes, notamment en cas de perte de phase, de coupure haute pression et d'arrêt complet du bac à glace. Les surfaces en contact avec l'eau sont en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire et le poids standard d'un bloc est de 5 kg (moule personnalisable de 2 à 10 kg). L'alimentation standard est de 220 V/60 Hz/1P, avec une option triphasée 380 V, adaptée aux petits commerces et aux opérations mobiles.

Caractéristiques

Modèle	Rendement (T)	Capacité de refroidissement (kW)	Puissance totale (kW)	Courant nominal (A)	Température de sortie de glace (℃)	Puissance du compresseur (kW)	Réfrigérant	Méthode de condensation	Dimensions de la machine LlH (mm)	Surface au sol LlH (mm)
BMB10	1T	9,5	6.5	11.7	-8	5.6	R22/R404A	Refroidissement par air/eau	244015301970	244015301970
BMB20	2T	14	7.7	14.3	-8	6.43	R22/R404A	Refroidissement par air/eau	415016502480	415016502480
BMB30	3T	21,5	11	21.4	-8	9,74	R22/R404A	Refroidissement par air/eau	500018002480	500018002480
BMB50	5T	35,9	18	35.6	-8	16.2	R22/R404A	Refroidissement par air/eau	570022002480	570022002480
BMB80	8T	56,7	30.7	61,4	-8	27	R22/R404A	Refroidissement par eau/évaporation	630022002480	630022002480
BMB100	10T	77,3	37,5	75	-8	33,7	R22/R404A	Refroidissement par eau/évaporation	645023602530	645022002530
BMB120	12T	85	41,35	82,7	-8	37.3	R22/R404A	Refroidissement par eau/évaporation	710023502690	900022502530
BMB150	15T	106,8	59,3	116,6	-8	49,3	R22/R404A	Refroidissement par eau/évaporation	867027502690	1160022502530
BMB200	20T	147	85,8	170,6	-8	75.1	R22/R404A	Refroidissement par eau/évaporation	896032502690	★1249027502530
BMB250	25T	210	92,4	184,8	-8	83,2	R22/R404A	Refroidissement par eau/évaporation	1140032502690	★1390030002530
BMB300	30T	230,8	107	214	-8	92	R22/R404A	Refroidissement par eau/évaporation	1295032502690	★1630030002530
								taille du moule à glaçons	3801801000	450165800

Scénarios d'application

pêche en mer/vente en gros de produits aquatiques portuaires

Les gros blocs de glace fondent lentement, maintenant des températures basses dans les cales de pêche ou les bassins commerciaux pendant 3 à 5 jours, ce qui convient à une utilisation centralisée de la glace sur les navires ou les quais.

Refroidissement des chantiers de construction

refroidissement environnemental des ateliers de transformation alimentaire

En été, placez de gros blocs de glace dans l'atelier pour le refroidir en continu grâce à une chaleur latente élevée, sans refroidissement éolien ; idéal pour les usines de transformation de la viande et les laiteries.

Contrôle de la température de coulage des barrages en béton

Broyer les gros blocs de glace en copeaux lors du mélange ; les gros blocs sont faciles à transporter et à stocker, avec une efficacité de refroidissement direct élevée pour répondre à la demande en glace pour les volumes d'ingénierie.

Stockage des légumes/fruits avant refroidissement

On utilise des blocs de glace associés à des ventilateurs froids pour un pré-refroidissement rapide sur le terrain afin d'éviter l'accumulation de chaleur respiratoire.

FAQ

Q : Qu'est-ce qu'une machine à glaçons en bloc à refroidissement direct ? Quel est son principe de fonctionnement principal ?

A: Amachine à glaçons à bloc de refroidissement directCette machine à glaçons industrielle utilise des canaux d'évaporation en alliage d'aluminium, permettant la circulation du fluide frigorigène et l'échange thermique directement à l'intérieur des plaques de production de glace. Elle ne nécessite aucun fluide caloporteur intermédiaire, tel que l'eau salée, et refroidit et congèle directement l'eau contenue dans la cavité du moule pour former des blocs de glace. Le processus complet comprend les étapes suivantes : remplissage automatique d'eau → congélation directe du fluide frigorigène → démoulage automatique de glace fluorée chaude → production et stockage de la glace. Elle forme un cycle frigorifique fermé grâce à un compresseur, un condenseur, un détendeur et des canaux de circulation du fluide frigorigène, éliminant ainsi les étapes intermédiaires de la production traditionnelle de glace à l'eau salée et offrant une efficacité d'échange thermique supérieure.

Q : Quelles sont les caractéristiques des glaçons produits par une machine à glaçons à refroidissement direct ? En quoi diffèrent-ils des glaçons ordinaires ?

A: Les blocs de glace produits par des machines à refroidissement direct se caractérisent par leur haute densité, leur texture solide et leur fonte lente. Ils sont très purs et exempts d'impuretés. Les moules sont en alliage d'aluminium de qualité alimentaire et la glace répond aux normes de qualité alimentaire lorsque l'eau utilisée est conforme. Contrairement aux blocs de glace traditionnels à base d'eau salée, ils sont exempts de toute contamination par le sel et offrent un goût pur, sans arrière-goût salé. De plus, les glaçons sont plus réguliers, plus solides et plus résistants.

Q : À quels secteurs industriels les machines à glaçons en blocs à refroidissement direct conviennent-elles ?

A: Elles sont largement utilisées pour la conservation des produits de la mer, le refroidissement des ouvrages en béton, le refroidissement dans l'industrie chimique, la transformation et la réfrigération des aliments, l'approvisionnement en glace des marchés agricoles, la production de sculptures de glace, la chaîne du froid pour la pêche hauturière et d'autres applications. Les modèles de petite et moyenne capacité conviennent aux magasins et aux petites fabriques de glace, tandis que les modèles de grande capacité répondent aux besoins importants en glace des chantiers de construction, des grands parcs industriels frigorifiques et autres sites.

Q : Quelles sont les conditions de fonctionnement standard des machines à glaçons en blocs à refroidissement direct ?

A : Il est généralement conçu pour une température ambiante de 5 °C à 40 °C et une température d'eau d'entrée de 5 °C à 30 °C. Il est compatible avec une alimentation triphasée standard industrielle et utilise couramment des fluides frigorigènes respectueux de l'environnement tels que le R404A, le R507A et le R22. Il répond à des exigences minimales en matière de qualité de l'eau ; il est recommandé d'installer un système de filtration simple afin de limiter la formation de tartre et de prolonger la durée de vie de l'appareil.

Q : Une machine à glaçons à refroidissement direct peut-elle produire de la glace transparente ? Existe-t-il des restrictions techniques ?

A : Cette machine peut produire des blocs de glace transparents, mais la glace transparente à refroidissement direct utilise un système de congélation unilatéral. Il est recommandé de limiter l'épaisseur de la glace à 25 centimètres et le poids de chaque bloc à moins de 75 kilogrammes, pour une transparence optimale avec une production de 1 à 4 blocs. Si vous souhaitez produire des blocs de glace transparents de très grande taille (plus de 50 kg), une machine à glace à eau salée est plus appropriée.